【鉄分アップ】たまごサンド

相模原市(神奈川県)
相模原市(神奈川県) @cook_40251184

離乳食後期(9か月~11か月頃)~
卵を活用し、鉄分を強化させたレシピの紹介です。
【このレシピの生い立ち】
卵には鉄分が豊富に含まれています。卵を活用していただけるレシピを考えました。

【鉄分アップ】たまごサンド

離乳食後期(9か月~11か月頃)~
卵を活用し、鉄分を強化させたレシピの紹介です。
【このレシピの生い立ち】
卵には鉄分が豊富に含まれています。卵を活用していただけるレシピを考えました。

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材料

作りやすい分量
  1. 食パン(サンドウィッチ用) 1枚
  2. うずら卵水煮 3個
  3. プレーンヨーグルト 小さじ1
  4. マヨネーズ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    うずらの卵はフォークなどでつぶし、ヨーグルトを混ぜ合わせる。

  2. 2

    食パンにマヨネーズを薄くぬり、①を挟んでサンドイッチにする。

  3. 3

    食べやすい大きさに切る。

コツ・ポイント

8枚切りの食パンでも作ることができます。
うずら卵の水煮を使用することで、簡単に作ることができます。ヨーグルトを混ぜることでしっとりとし食べやすくなります。
つかみやすいので、手づかみ食べにもおすすめです。

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