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居酒屋人気№1☆浅漬け塩だれきゅうり
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居酒屋人気№1☆浅漬け塩だれきゅうり-レシピのメイン写真

居酒屋人気№1☆浅漬け塩だれきゅうり

料理教室Bonちゃん
料理教室Bonちゃん @cook_40340369

秘密のレシピ大公開です(^.^)動画はこちらhttps://youtu.be/2PNg1Mq9JS4
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材料

1~2人分
  • きゅうり 2~3本(300g)
  • 塩 3g
  • にんにくのすりおろし 少量
  • 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 小口唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    胡瓜は両端を切り落とし蛇腹に切る

  2. 2

    食べやすい大きさに切って塩を振って5分程おいておく

  3. 3

    水気をしっかり絞る

  4. 4

    調味料を全て加えてませたら、30分ほどおいて味を馴染ませれば完成です

コツ・ポイント

YouTubeに動画アップしています。より詳しくご覧になりたい方はこちらから。https://youtu.be/2PNg1Mq9JS4

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料理教室Bonちゃん
料理教室Bonちゃん @cook_40340369
2022/06/17 10:46に公開
YouTubeでも詳しく解説しています▶▶▶【料理教室のBonちやん】で検索してね♪試行錯誤しながら日々料理をしています!料理がもっと楽しくラクになりますように♡
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このレシピのキーワード

浅漬け キュウリ にんにく トウガラシ

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