居酒屋人気№1☆浅漬け塩だれきゅうり

料理教室Bonちゃん
料理教室Bonちゃん @cook_40340369

秘密のレシピ大公開です(^.^)動画はこちらhttps://youtu.be/2PNg1Mq9JS4
このレシピの生い立ち
居酒屋メニュー人気ナンバー1のレシピです!ぜひお試し下さい~

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材料

1~2人分
  1. きゅうり 2~3本(300g)
  2. 3g
  3. にんにくのすりおろし 少量
  4. 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. 小口唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    胡瓜は両端を切り落とし蛇腹に切る

  2. 2

    食べやすい大きさに切って塩を振って5分程おいておく

  3. 3

    水気をしっかり絞る

  4. 4

    調味料を全て加えてませたら、30分ほどおいて味を馴染ませれば完成です

コツ・ポイント

YouTubeに動画アップしています。より詳しくご覧になりたい方はこちらから。https://youtu.be/2PNg1Mq9JS4

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