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市販のカツを使って♪チキンカツ丼
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市販のカツを使って♪チキンカツ丼-レシピのメイン写真

市販のカツを使って♪チキンカツ丼

TY☆LOVE
TY☆LOVE @cook_40088884

市販のチキンカツで作るので、短時間で簡単に作れます♪
母に教えて貰って自分の覚書の為に書きました。
このレシピの生い立ち
チキンカツが安かった時に沢山買って、そのままで食べたら飽きたので丼で食べたら美味しかった^ ^

市販のチキンカツで作るので、短時間で簡単に作れます♪
母に教えて貰って自分の覚書の為に書きました。
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チキンカツが安かった時に沢山買って、そのままで食べたら飽きたので丼で食べたら美味しかった^ ^

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市販のカツを使って♪チキンカツ丼

TY☆LOVE
TY☆LOVE @cook_40088884

市販のチキンカツで作るので、短時間で簡単に作れます♪
母に教えて貰って自分の覚書の為に書きました。
このレシピの生い立ち
チキンカツが安かった時に沢山買って、そのままで食べたら飽きたので丼で食べたら美味しかった^ ^

市販のチキンカツで作るので、短時間で簡単に作れます♪
母に教えて貰って自分の覚書の為に書きました。
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チキンカツが安かった時に沢山買って、そのままで食べたら飽きたので丼で食べたら美味しかった^ ^

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材料

3〜4人分
  • チキンカツ 1枚
  • 玉ねぎ 1玉
  • 卵 2個
  • だしの素 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ5
  • 水 600cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを0.5ミリくらいにスライスする

  2. 2

    チキンカツを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    深めのフライパンに水を入れて火を点ける

  4. 4

    沸騰する前にだしの素とめんつゆを入れて味見する

  5. 5

    スライスした玉ねぎを入れて一煮立ちさせる

  6. 6

    チキンカツを入れる

  7. 7

    チキンカツに味を染み込ませて、溶いた卵を回しかけて蓋をする

  8. 8

    卵に火が通ったら、火を止めて蒸らしたら出来上がり！

コツ・ポイント

おつゆは自分の好みに合わせて、具材を入れる前に少し濃いめにすると美味しく作れますよ(^^)
チキンカツが無くてもトンカツや、エビフライでも美味しくできました♪

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TY☆LOVE
TY☆LOVE @cook_40088884
2022/06/17 10:48に公開

このレシピのキーワード

丼 カツ チキンカツ 卵 玉ねぎ

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