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ピーマンと食べる旨辛小海老
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ピーマンと食べる旨辛小海老-レシピのメイン写真

ピーマンと食べる旨辛小海老

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

旨辛小海老とピーマンの苦味がクセになります。

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材料

2人分
  • 小海老 適量
  • 香辣粉 大さじ1
  • ピーマン 4個
  • 醤油 適量
  • 椎茸醬 小さじ1
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    小海老に香辣粉(小麦粉に山椒、一味を混ぜたもの)をまぶして揚げ焼きにする。

    • ピーマンと食べる旨辛小海老作り方1写真
  2. 2

    ピーマンを椎茸醬と炒めて仕上げに醤油皿に盛り付ける。

    • ピーマンと食べる旨辛小海老作り方2写真

コツ・ポイント

香辣粉は、山椒、一味などを小麦粉と混ぜ合わせて作る。市販の物も有ります。

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クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122
2022/06/17 01:06に公開

このレシピのキーワード

ねぎ しいたけ ピーマン 小エビ

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