桑の実の半分の量の三温糖と桑の実を大きめの耐熱ボウルに入れてふんわりラップをしてレンジで２分600㍗で温める

レンジで温めるとヘタがとりやすいですが、手袋をしてやったほうが手が染まらない。
ヘタをとらなくても煮ると気にならないです

鍋に移しかえて弱火で煮詰める。砂糖が入ってるのでかき混ぜながら。
お好みのかたさになるまで煮る。