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実家の味♡簡単オムレツ
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実家の味♡簡単オムレツ-レシピのメイン写真

実家の味♡簡単オムレツ

おむすび犬きょうだい
おむすび犬きょうだい @cook_40347058

野菜がしっかり取れて、かつ、子どもも食べやすいオムレツです♪
このレシピの生い立ち
幼少期から大好きだった、母のオムレツです♪

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おむすび犬きょうだい
おむすび犬きょうだい @cook_40347058

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1/4玉
  2. ピーマン 1/2個
  3. 人参 1/4本
  4. 挽肉 100g
  5. しおこしょう 適宜
  6. 卵 2個
  7. 砂糖 小さじ2
  8. 塩 2つまみ
  9. ケチャップ 適宜
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作り方

  1. 1

    野菜をブンブンチョッパーする。

    • 実家の味♡簡単オムレツ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油(分量外)をひき、①を炒める。

    • 実家の味♡簡単オムレツ作り方2写真
  3. 3

    野菜がしんなりしてきたら挽肉を入れ、色が変わるまで炒める。炒まったら塩コショウをふる。

    • 実家の味♡簡単オムレツ作り方3写真
  4. 4

    卵、砂糖、塩、③を混ぜる。

    • 実家の味♡簡単オムレツ作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油(分量外)をひき、④をを入れる。周りが少し固まってきたらかき混ぜる。

    • 実家の味♡簡単オムレツ作り方5写真
  6. 6

    フライ返しで半分に折り畳む。

  7. 7

    焼き色がついたらひっくり返して、好みの焼き色まで焼いて完成干し

  8. 8

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おむすび犬きょうだい
おむすび犬きょうだい @cook_40347058
2022/06/22 11:21に公開
旦那ちゃんと、おむすびいぬきょうだいと坊ちゃんの5人暮らし
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