じゃがいもはよく洗って、芽があればしっかりとってくし切り。

水を入れてふんわりラップをして、600wで4分半加熱。

油を温めて、2を入れて両面焼き色がつくまで揚げ焼き。

今回使ったハーブソルトと粉チーズはこちら→

ポテトの油をよくきり、耐熱の容器に入れてハーブソルト、粉チーズを入れる。

そして降りフリフリ！
耐熱の容器がない場合は、粗熱をとってポリ袋でフリフリするか、ボウルでよく混ぜてくださいね♪

まんべんなく、ハーブソルトと粉チーズがかかったら完成！
そのまま食卓へ出しても◎