フォーでつくる！簡単ピリ辛冷麺
ケンミン食品【公式】 @cook_40190688
もちもちのめんを冷やして食べる冷麺の歯ごたえを楽しむレシピです。小麦の麺よりあっさりしたフォーで一味違った冷やしメニュー
このレシピの生い立ち
【ケンミン食品直営店 YUNYUNシェフのレシピ】
夏にむけて一味違った冷やしメニューを！冷麺とは違っためんの食感がやみつきに☆フレッシュな野菜と一緒に冷やしてお召し上がりください♪
フォーでつくる！簡単ピリ辛冷麺
もちもちのめんを冷やして食べる冷麺の歯ごたえを楽しむレシピです。小麦の麺よりあっさりしたフォーで一味違った冷やしメニュー
このレシピの生い立ち
【ケンミン食品直営店 YUNYUNシェフのレシピ】
夏にむけて一味違った冷やしメニューを！冷麺とは違っためんの食感がやみつきに☆フレッシュな野菜と一緒に冷やしてお召し上がりください♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回使用する商品は「ケンミンもちもちめんフォー」です♪
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- 2
きゅうり・サラダチキン・トマト・ヤングコーンは1㎝角にカットしておく。具材は冷蔵庫で冷やしておく。
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- 3
小鍋に酢以外の☆を鍋に入れ、弱火で砂糖が溶けるまで煮る。溶けたら器に移し、酢を入れて混ぜる。
- 4
鍋にお湯を沸騰させ、フォーを5分ゆでる。ゆでたらざるにあげ、水洗いをして、しっかり水気を絞ったら３のタレと和える。
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- 5
和えたフォーに★を入れて混ぜ合わせる。
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- 6
冷やした具材をトッピングする。
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- 7
【温泉卵の作り方】
たっぷりのお湯を沸騰させたら、火を止めて卵を入れて12分放置する。12分後、氷水で急速に冷やす。 -
- 8
混ぜるだけ♪お店の味を再現！冷やしフォー
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レシピID : 20062472 -
コツ・ポイント
調味料☆は冷蔵庫で冷やしておくと、あとは具材と混ぜるだけなので便利ですよ♪調味料★はお好みの量でその都度混ぜてください。
つくれぽ
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