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古漬け活用方タルタルソース
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古漬け活用方タルタルソース-レシピのメイン写真

古漬け活用方タルタルソース

ひらめきmei
ひらめきmei @cook_40033707

ソース味に飽きたら是非お試しを!らっきょう減らしにもなります。
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材料

3〜4人分
  • 古漬けきゅうり 1/2本
  • マヨネーズ 大さじ2〜
  • しおこしょう 適宜
  • トマト 1/2コ
  • らっきょう 1/3カップ
  • らっきょう酢
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作り方

  1. 1

    漬かりすぎの糠漬けきゅうりを荒みじん切りに刻みます。

    • 古漬け活用方タルタルソース作り方1写真
  2. 2

    チラシ寿司のトッピングにも!

    • 古漬け活用方タルタルソース作り方2写真

コツ・ポイント

酸味が増した分お砂糖多めに仕上げると、アクセントになり美味しいです。
(あくまでも好みですが‥)

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ひらめきmei
ひらめきmei @cook_40033707
2022/08/02 23:49に公開
手仕事・おもてなし大好き主婦です。 簡単で楽しいレシピを紹介していけたらと思います。ながら3品、リメイク術、盛り付けや、追いタンパク質、低残渣食もあります。  **おやつのお花** きれい カワイイ いとおしいをデザインしましょう   ♡のリース ・ツリーなどポッキーで作るバレンタインスイーツをデザイン→ポッキー検索してね*
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このレシピのキーワード

古漬け トマト キュウリ らっきょう

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20894759
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