CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
めんつゆで簡単♡フライパンで茄子の煮浸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
めんつゆで簡単♡フライパンで茄子の煮浸し-レシピのメイン写真

めんつゆで簡単♡フライパンで茄子の煮浸し

Norie♡
Norie♡ @cook_40296484

めんつゆで簡単に茄子の煮浸し♡だし汁をわざわざ用意しなくても簡単に出来ます♪サッパリ茄子をいただきたいときピッタリです♡
このレシピの生い立ち
茄子をサッパリいただきたくて作りました♡今回茄子2本だけなので小さいフライパンを使いました♪
温かいままでも、冷まして食べても美味しいです♪

めんつゆで簡単に茄子の煮浸し♡だし汁をわざわざ用意しなくても簡単に出来ます♪サッパリ茄子をいただきたいときピッタリです♡
このレシピの生い立ち
茄子をサッパリいただきたくて作りました♡今回茄子2本だけなので小さいフライパンを使いました♪
温かいままでも、冷まして食べても美味しいです♪

もっと読む

めんつゆで簡単♡フライパンで茄子の煮浸し

Norie♡
Norie♡ @cook_40296484

めんつゆで簡単に茄子の煮浸し♡だし汁をわざわざ用意しなくても簡単に出来ます♪サッパリ茄子をいただきたいときピッタリです♡
このレシピの生い立ち
茄子をサッパリいただきたくて作りました♡今回茄子2本だけなので小さいフライパンを使いました♪
温かいままでも、冷まして食べても美味しいです♪

めんつゆで簡単に茄子の煮浸し♡だし汁をわざわざ用意しなくても簡単に出来ます♪サッパリ茄子をいただきたいときピッタリです♡
このレシピの生い立ち
茄子をサッパリいただきたくて作りました♡今回茄子2本だけなので小さいフライパンを使いました♪
温かいままでも、冷まして食べても美味しいです♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 茄子 2本
  • 生姜 お好みで
  • 水 200cc
  • ●めんつゆ 大さじ2
  • ●醤油 小さじ1
  • ●みりん 小さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • オリーブオイルorごま油 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    茄子はヘタを取り、縦半分に。斜めに切れ目を入れて、食べやすい大きさにカット。

    • めんつゆで簡単♡フライパンで茄子の煮浸し作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を敷き、茄子の皮面からサッと焼き、焼き過ぎないうちに反対側にひっくり返す。

    • めんつゆで簡単♡フライパンで茄子の煮浸し作り方2写真
  3. 3

    水と●の調味料、お好みで生姜を加えて、蓋をして弱火で5分加熱。
    茄子がちょうどよく火が通ったら完成♪

    • めんつゆで簡単♡フライパンで茄子の煮浸し作り方3写真

コツ・ポイント

ほんのり甘い味付けが好きで、このレシピを作りました♡砂糖はお好みでご調整下さい♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Norie♡
Norie♡ @cook_40296484
2022/06/24 11:02に公開
薬膳コーディネーター。身体の巡りを良くしてHappy Life!!
もっと読む

このレシピのキーワード

煮びたし なす しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鮭の醤油麹マヨネーズ焼き
  2. 【作ってみたい】そうめん絶品ゴマだれ
  3. イカゲームの型抜き
  4. 簡単♡舞茸ミートソース
  5. 【作ってみたい】アボカド豚しゃぶ
  1. 七夕ゼリー
  2. 簡単•節約ちくわおつまみ
  3. 海老とはんぺんのスティック春巻き
  4. とろうま♪豚こまナスのさっぱり甘酢炒め
  5. 大葉香る♪♪オクラときゅうりのサラダ
  6. Easy! Coconut Milk Flan | Milk Pudding | Pineapple Jelly
  7. 2 - Step Summer Chicken 🐔Salad
  8. Pastitsio
  9. Creamy chicken and noodle soup
  10. Healthy antioxidant fresh Salad 🥗
  1. 妻の退院祝いケーキ Jun 2022
  2. 手作り味噌マヨでパリパリ野菜スティック
  3. センマイでトリップ ア ラ トマト
  4. 野菜たっぷり中華丼(ꕤ ॑꒳ ॑*)ノ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20827136
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close