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100円デキるおつまみシリーズ④
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100円デキるおつまみシリーズ④-レシピのメイン写真

100円デキるおつまみシリーズ④

クック46☆
クック46☆ @cook_40326681

手間がかかってそうに見える… 詐欺レシピ笑
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いや… 健康第一! 愛情第一!

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材料

5人分
  • 豆腐 1丁
  • 片栗粉 適量
  • 植物油 適量
  • ☆タレ
  • 麺つゆ 大さじ4
  • 穀物酢 大さじ1
  • 大根おろし 有れば
  • 七味唐辛子 良ければ
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作り方

  1. 1

    豆腐をカットしキッチンペーパーの上に並べて水切りする
    (10当分。 1人2カットです)

  2. 2

    片栗粉でコーティングし、フライパンに植物油を3〜4mm入れて 熱したところに、投入

  3. 3

    強気の中火でじっくり揚げ焼き
    ※焦げないから大丈夫!強気で!

  4. 4

    ☆タレ
    麺つゆ 大さじ4
    穀物酢 大さじ1

  5. 5

    お皿に豆腐を入れて、タレを大さじ1杯かける

  6. 6

    有れば 大根おろしとか、ネギとか トッピング

コツ・ポイント

片栗粉は焦げないので ズボラな感じで 大丈夫!
味は 麺つゆが補助します笑笑

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クック46☆
クック46☆ @cook_40326681
2022/06/16 09:06に公開
普通の毎日の食卓をブログ風にアップしてみたいです。素材重視、余計なものは使わない!が 私流! コンセプトは 安価で豪華! …と 美容と健康。 とりあえず まぁ 闘うナースです!笑笑
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このレシピのキーワード

片栗粉 大根おろし 豆腐

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