100円デキるおつまみシリーズ④
手間がかかってそうに見える… 詐欺レシピ笑
このレシピの生い立ち
あるもので。
いや… 健康第一! 愛情第一!
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豆腐をカットしキッチンペーパーの上に並べて水切りする
(10当分。 1人2カットです)
片栗粉でコーティングし、フライパンに植物油を3〜4mm入れて 熱したところに、投入
強気の中火でじっくり揚げ焼き
※焦げないから大丈夫!強気で!
☆タレ
麺つゆ 大さじ4
穀物酢 大さじ1
お皿に豆腐を入れて、タレを大さじ1杯かける
有れば 大根おろしとか、ネギとか トッピング
片栗粉は焦げないので ズボラな感じで 大丈夫!
味は 麺つゆが補助します笑笑
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