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グリーンサラダの中華和え
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グリーンサラダの中華和え-レシピのメイン写真

グリーンサラダの中華和え

琉琉琉のママ
琉琉琉のママ @RuRuRu24

サニーレタスをたくさん頂き使い切りたくて、焼肉屋さんのサラダを思い出して作ってみたら家族に好評だった
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで頼んだサラダが美味しくて、これなら作れると思って作ってみたが少し違うかも ^^;
これはこれで美味しかった

サニーレタスをたくさん頂き使い切りたくて、焼肉屋さんのサラダを思い出して作ってみたら家族に好評だった
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで頼んだサラダが美味しくて、これなら作れると思って作ってみたが少し違うかも ^^;
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グリーンサラダの中華和え

琉琉琉のママ
琉琉琉のママ @RuRuRu24

サニーレタスをたくさん頂き使い切りたくて、焼肉屋さんのサラダを思い出して作ってみたら家族に好評だった
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで頼んだサラダが美味しくて、これなら作れると思って作ってみたが少し違うかも ^^;
これはこれで美味しかった

サニーレタスをたくさん頂き使い切りたくて、焼肉屋さんのサラダを思い出して作ってみたら家族に好評だった
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焼肉屋さんで頼んだサラダが美味しくて、これなら作れると思って作ってみたが少し違うかも ^^;
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材料

  • サニーレタス 1株
  • 人参 1/4
  • 韮 3本
  • 合わせ調味料
  • コチュジャン 大さじ2
  • 大蒜 1片
  • 豆板醤 適量
  • 水 10cc
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作り方

  1. 1

    大蒜を下ろす

    • グリーンサラダの中華和え作り方1写真
  2. 2

    摩り下ろした大蒜、コチュジャン、豆板醤を合わせ混ぜる、お水を入れてのばす

    • グリーンサラダの中華和え作り方2写真
  3. 3

    サニーレタスは食べやすい大きさに、人参、韮は写真のように切る。

    合わせ調味料を入れてザックリと混ぜる

    • グリーンサラダの中華和え作り方3写真

コツ・ポイント

大蒜はチューブではなく摩り下ろした方が香りも良く美味しい

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琉琉琉のママ
琉琉琉のママ @RuRuRu24
2022/06/15 14:12に公開
【TikTok】ラムちゃんの記録 ネットでも検索してね【TikTok】UP中レシピ動画投稿   ↓   http://www.tiktok.com/@malachite_crystal24Instagramもやってます
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このレシピのキーワード

サラダ ニラ にんじん にんにく サニーレタス コチュジャン

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