耐熱容器に揚げなす・ピーマンと＊を全て入れて蓋をしレンジ600w3分加熱する。

一旦、取り出してコチュジャンを溶かし、なす全体にタレを絡ませるように混ぜる。

再度、レンジ600w3分加熱。取り出して全体を混ぜ合わせる。

容器のまま蓋をして暫く置いて味を馴染ませたら完成。