本当に美味しいウィンナーのボイル方法
マルコメくんのレシピ @marukomekun_recipe
★★クックパッドニュース掲載★★
★人気1位獲得★
パリッとジューシー♫
このレシピの生い立ち
ウィンナーのボイル方法はこれがベストです。
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ウィンナーのボイル方法はこれがベストです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に1000ccの湯を沸かします。
グラグラとするまでしっかり沸騰させてください。 -
- 2
火を止めたらすぐにウィンナーを鍋に入れます。
ウィンナーは鍋に入れる直前まで冷蔵庫に入れておいてOKです。 -
- 3
フタをしてそのまま8-10分放置します。
-
- 4
フタを取り、湯からウィンナーを取り出します。
-
- 5
お皿に盛り付けて完成です。
-
- 6
ボイル&焼きの合わせ技はこちら
レシピID:21586472 -
コツ・ポイント
ウィンナーを沸騰させたたっぷりのお湯でボイルすると旨味がどんどん抜けてしまうので、火を止めて放置する方法がベストです。
お湯はしっかり沸騰させてください。
つくれぽ
和洋中から漬け物、パン、お菓子まで幅広く挑戦してクッキングタイムを満喫中です。炊飯器は持たず、毎日土鍋でご飯を炊くのがこだわりのひとつ。「普通のスーパーで買える食材」を使いながら、ひと手間のコツで劇的に美味しくなる、家庭で再現しやすいレシピをお届けします。ぜひ、お気軽にフォローしてくださいね！
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