CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚ばらキャベツ辛味噌炒め。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚ばらキャベツ辛味噌炒め。-レシピのメイン写真

豚ばらキャベツ辛味噌炒め。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

肉よりキャベツが多いのですが、よろしければ・・・。
このレシピの生い立ち
「お肉の消費期限が・・・」との声に応え、冷蔵庫にあったキャベツをたっぷり使って炒めてみました。

肉よりキャベツが多いのですが、よろしければ・・・。
このレシピの生い立ち
「お肉の消費期限が・・・」との声に応え、冷蔵庫にあったキャベツをたっぷり使って炒めてみました。

もっと読む

豚ばらキャベツ辛味噌炒め。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

肉よりキャベツが多いのですが、よろしければ・・・。
このレシピの生い立ち
「お肉の消費期限が・・・」との声に応え、冷蔵庫にあったキャベツをたっぷり使って炒めてみました。

肉よりキャベツが多いのですが、よろしければ・・・。
このレシピの生い立ち
「お肉の消費期限が・・・」との声に応え、冷蔵庫にあったキャベツをたっぷり使って炒めてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚バラ肉 200g
  • 玉ねぎ 150g
  • キャベツ 400g
  • にんにく 10g
  • ごま油 大さじ1
  • ★味噌 大さじ2
  • ★豆板醤 小さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★オイスターソース 大さじ1/2
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    にんにくをこんな感じにスライスして、中火で熱したごま油で炒めます。

    • 豚ばらキャベツ辛味噌炒め。作り方1写真
  2. 2

    適宜切り分けた豚バラ肉を炒めます。

    • 豚ばらキャベツ辛味噌炒め。作り方2写真
  3. 3

    薄輪(半)切りにした玉ねぎを投入します。

    • 豚ばらキャベツ辛味噌炒め。作り方3写真
  4. 4

    続けてキャベツの半量を投入し、火力を少し上げて炒めます。

    • 豚ばらキャベツ辛味噌炒め。作り方4写真
  5. 5

    あらかじめ★を合わせて作っておいた“ちょい辛味噌”を投入し、鍋肌で焼きながら具材に絡めます。

    • 豚ばらキャベツ辛味噌炒め。作り方5写真
  6. 6

    キャベツの残り半分を炒め、多少のシャキシャキ感を残して出来上がりとします。

    • 豚ばらキャベツ辛味噌炒め。作り方6写真

コツ・ポイント

かさばるキャベツを2回に分けて鍋に投入すると、炒めやすくなります。結果、しっかり火が通ったキャベツとそうでないキャベツの2つの歯ごたえを味わえます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad
2022/07/22 03:20に公開
 スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ?と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ!と思うのであります。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ にんにく 豚バラ肉 味噌 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺
  2. 【作りおき】豚バラ厚揚げ小松菜炒め
  3. 簡単!にら豚もやし☆大分にら豚風
  4. 簡単!カブスープ
  5. 牛乳でトマトクリームパスタ
  1. 下味冷凍*柔らか豚味噌漬け焼き
  2. 麩チャンプルー
  3. 北海道♪ミルクかき氷
  4. とろっとろナスの煮浸し おろしポン酢
  5. 懐かしいおいしさ北海道♪ミルクセーキ
  6. Boiled Peanuts 🥜
  7. California Farm Veg Eggplant Cheese Burger
  8. Bacon with Tortellini and Asparagus
  9. Strawberry Delight
  10. A simple smoothie bowl
  1. ガスパッチョ
  2. タイのカイパロー風簡単煮込み
  3. 夏野菜たっぷりのラタトゥイユ
  4. ポテトソースがけ野菜たっぷり焼きカレー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20828295
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close