カレー鳥唐揚げ

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

作った唐揚げにカレー粉を振りかけるだけ。香りがダイレクトに感じられます!
このレシピの生い立ち
以前、居酒屋でバイトしていた時に出していました。唐揚げ粉にカレー粉を混ぜないのかとマスターに聞いてみたら、振りかけた方が香りが立つからだと言ってました

カレー鳥唐揚げ

作った唐揚げにカレー粉を振りかけるだけ。香りがダイレクトに感じられます!
このレシピの生い立ち
以前、居酒屋でバイトしていた時に出していました。唐揚げ粉にカレー粉を混ぜないのかとマスターに聞いてみたら、振りかけた方が香りが立つからだと言ってました

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材料

1人分
  1. 冷凍唐揚げ 5〜6個
  2. カレー粉 適量
  3. コンビニサラダ 適量

作り方

  1. 1

    今回は冷凍唐揚げを使いましたが、ご家庭の唐揚げでも大丈夫です!

  2. 2

    冷凍唐揚げは170度の油で2〜3分揚げたら取り出し、油を切っておきます

  3. 3

    皿にコンビニサラダを盛り付け、唐揚げをのせます。唐揚げの上にカレー粉を振りかけたら出来上がり!

  4. 4

    ルぴあさん。つくれぽ有難う御座います!振りかけた方がダイレクトに香りが来ます。美味しそうに作って頂き、感謝!

  5. 5

    ルぴあさん。つくれぽ有難う御座います!再度作って頂き、評判良かったって事かな?気になります!

コツ・ポイント

コンビニサラダを使いましたが、普通の野菜でも構いません!
冷凍唐揚げは袋にレンチンと書いてあるけど、油で揚げた方がカリッと食感で好きです!

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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
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イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい!今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します!
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