はんぺん入りふんわりナゲット
なももな3817 @cook_40220832
はんぺんのおかげでふわっと軽いので幾つでも食べられるチキンナゲットです
このレシピの生い立ち
最初は離乳食にと作って居ましたが、にんにくチューブを入れると大人でもパンチの効いた味になります
はんぺん入りふんわりナゲット
はんぺんのおかげでふわっと軽いので幾つでも食べられるチキンナゲットです
このレシピの生い立ち
最初は離乳食にと作って居ましたが、にんにくチューブを入れると大人でもパンチの効いた味になります
作り方
- 1
はんぺん、鶏ひき肉、卵、塩胡椒、マヨネーズ、にんにくチューブを全部ボールに入れてねっとりするまで混ぜる
- 2
フライパンに1センチ程度の深さでサラダ油を敷いて中火で少し温める
- 3
少し温まったら、一口サイズ程度の量をスプーンですくって、もう1本スプーンを使い、フライパンに入れる
- 4
少し平らになるように軽く押し潰して、焼き色が付くまで揚げ焼きする
- 5
裏返して同じように焼き色が付くまで揚げ焼きする
- 6
バットにあげて完成
コツ・ポイント
にんにくチューブを入れるとおつまみに！にんにくチューブ入れなければ後期離乳食にも！
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