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白出汁で梅素麺
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白出汁で梅素麺-レシピのメイン写真

白出汁で梅素麺

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

梅の味でさっぱり!はちみつ入りでは無い梅干しを使って下さい!
このレシピの生い立ち
こちらもダイエット中に考えてました!

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白出汁で梅素麺

ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331

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材料

1人分
  • 素麺 100g
  • 白だし 大さじ1
  • 冷水 180cc
  • 梅干し 1個
  • 大葉 2枚
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作り方

  1. 1

    白出汁と冷水を合わせます。そこに叩いた梅干を入れて、混ぜ合わせておきます

  2. 2

    大葉は茎を取り除き、半分にしたら重ねてスライスしておきます

  3. 3

    素麺は表示通り茹で、流水で洗い粗熱を取ります。水気をしっかり切って下さい

  4. 4

    皿に盛り付けたら青じそをのせます。そこにタレを回し掛けたら出来上がり!

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ヨッシーよし丸
ヨッシーよし丸 @cook_40296331
2022/06/21 10:19に公開
イラストは年賀状に描いたものに変更しました。料理は美味しいと思って作ってみたらイマイチもあって、難しいけど楽しい!今は作る時間が限られてますが、アイデアはまだまだあるので、少しずつ紹介致します!
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このレシピのキーワード

そうめん 大葉 梅ぼし

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