アスパラガスは根元の固い部分をピーラーでむき 5cmくらいの長さに切る。

厚切りベーコンはアスパラガスと同じくらいになるように切る。

フライパンを熱し ベーコンを炒める。

ベーコンが 少し 炒まったら アスパラを 入れて炒める。

アスパラが しんなりしてきたら マヨネーズ 塩コショウを 入れて絡める。