あと一品☆ナスのバター麺つゆ
recrena @cook_40310835
夏の最速レシピ、レンジでお手軽♪
このレシピの生い立ち
雑誌かネットで見かけたレシピを適当に再現して、定番になりました。
娘１号と母の好物。
あと一品☆ナスのバター麺つゆ
夏の最速レシピ、レンジでお手軽♪
このレシピの生い立ち
雑誌かネットで見かけたレシピを適当に再現して、定番になりました。
娘１号と母の好物。
作り方
- 1
ナスは適当な大きさに切り、水にさらしてアク抜き。
-
- 2
水を捨て、フタをし、レンジ500wで3〜4分。
- 3
出た水を捨て、バター＆麺つゆを混ぜる。
かつお節をプラスしても美味。
麺つゆをポン酢にかえても美味。 -
コツ・ポイント
下の方の奥の方の、味の付いた方から、汁に絡めていただきます♪
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