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ささみ　エリンギ　フリット　簡単　QC
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ささみ　エリンギ　フリット　簡単　QC-レシピのメイン写真

ささみ　エリンギ　フリット　簡単　QC

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

簡単フリット。
衣がうまく作れれば何をあげても美味しい！
ささみなのにとっても柔らかいです。
お弁当にもいいですね！
このレシピの生い立ち
フリットが食べたくなりました！

簡単フリット。
衣がうまく作れれば何をあげても美味しい！
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ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

簡単フリット。
衣がうまく作れれば何をあげても美味しい！
ささみなのにとっても柔らかいです。
お弁当にもいいですね！
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ささみなのにとっても柔らかいです。
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材料

2〜3人分
  • ささみ 3本
  • 塩胡椒
  • エリンギ 2本
  • フリット液
  • 小麦粉 150g
  • 炭酸水 200cc
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ささみはしばらく浄水につけておき、スジを取り斜めに切って軽く塩胡椒する。
    エリンギは半分か1/4にきる。

  2. 2

    フリット液を作り、さっとつけて
    中フライパンに油を5ミリほど入れ
    IRフライモード160°で揚げる。

コツ・ポイント

揚げ油にエサンテを使う。

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ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275
2020/06/01 10:23に公開
美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cook🛍️楽天ルームに調味料などおすすめアイテム載せてますTOMOZO_KITCHENマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)
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このレシピのキーワード

フリット エリンギ サイダー ささみ 小麦粉

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