超かわ♡「テラゾーゼリー」
断面萌、萌え萌えスイーツです！
プルップルで超可愛い！
<テラゾー>というのは
人工大理石という意味だそう( ◜ᴗ◝)
このレシピの生い立ち
雑誌に掲載されていたのをアレンジしました。
雑誌では紅茶とか烏龍茶で作っていたような。。。？
曖昧でごめんなさーーーいm(_ _)m
王道が好き.｡◦♡なので、
コーヒーゼリーな感じで
作ってしまいましたー！
超かわ♡「テラゾーゼリー」
断面萌、萌え萌えスイーツです！
プルップルで超可愛い！
<テラゾー>というのは
人工大理石という意味だそう( ◜ᴗ◝)
このレシピの生い立ち
雑誌に掲載されていたのをアレンジしました。
雑誌では紅茶とか烏龍茶で作っていたような。。。？
曖昧でごめんなさーーーいm(_ _)m
王道が好き.｡◦♡なので、
コーヒーゼリーな感じで
作ってしまいましたー！
作り方
- 1
ゼラチンは5gに対して
大さじ2の水でふやかしておく。
3種類のゼリーを作るから
5gが３袋必要でっす！！！ -
- 2
キラキラゴロゴロな
「黒いゼリー」
の正体を作ります！
これは
「コーヒーゼリー」と
「黒糖ゼリー」でーす！ -
- 3
〜コーヒーゼリーの作り方〜
インスタントコーヒー2gを
100mlのお湯で溶かす♪
※お好きな量で良き( ◠‿◠ ) -
- 4
1で作ったゼラチンを投入！
ゼラチンを溶かすように
グルグル！
冷やして固めますー！
容器はなんだってOK! -
- 5
〜黒糖ゼリーの作り方〜
黒砂糖50gに対して
お湯150mlグツグツ！
※私は甘いの苦手で
お砂糖控えめ( ◠‿◠ ) -
- 6
砂糖が溶けたら、容器にうつして
1で作ったゼラチンを投入！
いけいけゴーゴー！
で、冷やす。 -
- 7
コーヒーゼリー
黒砂糖ゼリーが固まったら
切りますよーん！※あんまり細かくない方が萌えます←
-
- 8
黒い宝石たちを
四角い容器に入れます
テキトーで良いです(ᵔᴥᵔ) - 9
〜ミルクゼリーを作ります〜
牛乳、生クリーム、お砂糖を鍋でグツグツ！
砂糖が溶けたらストーーーップ！
火を止めて♪ - 10
※ミルクゼリーにお砂糖入れなくても
美味しくできました（＾_＾）
甘いのが苦手なお仲間さん！
入れなくてもOK♡ - 11
ミルクゼリーのもとに
1のふやかしたゼラチン投入！
溶かしてねん♪ - 12
氷水で鍋の底を冷やす！！！
これから混ぜるので
黒い宝石たちが変形するのを
防ぎます(ᵔᴥᵔ) -
- 13
とろみが出てきたら、、、
-
- 14
黒い宝石たちとミルクゼリーの
ご対面！！！
※この時、混ぜたあとグルグルしたり
する必要はないです♪ - 15
1時間程度
冷やして、、、
完成ーーーー！！！！！ -
- 16
断面は綺麗になところを
見せるようにしてください。
自己肯定感高まりまっす←
コツ・ポイント
超簡単！
プルップル！
萌えます！
私が？こんな可愛い？
デザート作れちゃうわけー？！
天才〜(੭ ᐕ)) ？
ってなれますので是非！！
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