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ミートソーススパゲティ-レシピのメイン写真

ミートソーススパゲティ

みぃちゃん♡
みぃちゃん♡ @cook_40337610
奈良県

基本のミートソース。
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次の日は食パンに塗って、チーズかけて焼きましょう。

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みぃちゃん♡ @cook_40337610
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材料

  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • ひき肉 250g
  • トマト缶 1缶
  • 水 上と同量
  • ケチャップ 大さじ2
  • ソース 小さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩胡椒 適宜
  • パスタ 2束
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参はみじん切り。

  2. 2

    フライパンを熱し、ひき肉を炒める(テフロンのやつなら油なくてだいじょーぶ)

  3. 3

    肉に火が通ったら、玉ねぎ、人参を入れる(しっかり炒める)

  4. 4

    トマト缶と、空になった缶に水を満タン入れてフライパンへ!(もったいない精神)

  5. 5

    あと、コンソメとか、ケチャップとか、ソース、砂糖、塩胡椒、ローリエやらを入れて一煮立ち。

  6. 6

    沸騰したら、火を弱めて1時間くらい煮込む。

  7. 7

    いい感じになったら、茹でたパスタを皿に盛り、ソースをかける(でもいいし、フライパンに茹でたパスタ投入するもよし!)完成!

コツ・ポイント

グツグツ煮る程、おいしくな〜る♡

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みぃちゃん♡
みぃちゃん♡ @cook_40337610
2020/06/03 11:26に公開
奈良県
3人の子どもがいます♡毎日美味しいごはん作れるようにがんばる!そして、レパートリーを増やす!!
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このレシピのキーワード

パスタ ミートソース ひき肉 にんじん トマト缶 玉ねぎ ケチャップ

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