一晩おかなくても絶品！とろとろカレー
私小6、大満足！
このレシピの生い立ち
ドライカレーを目指したけど、量が少なったので、水を足して普通のカレーにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ、余っていればトマトなどの野菜をそれぞれ1口サイズに切る
- 2
フライパンに生姜チューブとにんにくチューブにょろっと入れる
- 3
お肉を入れて色が変わるまで炒める
- 4
お肉の色が変わったら1口サイズに切ったキャベツ以外の野菜を入れる
-
- 5
煮詰まってきたらお水を入れて沸騰するまでふたをする
-
- 6
沸騰して来たらふたを開けてアクがあったら取り除きキャベツを入れる
- 7
そこにルーを入れてお玉でかき混ぜる
- 8
ルーが溶けたら最後にトマトを入れてぷくぷくっと泡が出てきたら完成
-
コツ・ポイント
具を増やしたかったので、キャベツをちぎってどんどん入れたらすごく美味しくなりました。
つくれぽ
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