冷凍Okティラミス ボーノ!!

Manadogni @cook_40264567
適当でもこんなに美味しい!プラスチックコンテナに入れて冷凍しちゃうわ!
このレシピの生い立ち
イタリア人の主人と色々改良を重ねて冷凍できるように卵なしのレシピにたどり着きました!
冷凍Okティラミス ボーノ!!
適当でもこんなに美味しい!プラスチックコンテナに入れて冷凍しちゃうわ!
このレシピの生い立ち
イタリア人の主人と色々改良を重ねて冷凍できるように卵なしのレシピにたどり着きました!
作り方
- 1
生クリームに砂糖入れてホイップします、8分立て位?適当で!
- 2
ホイップした生クリームにマスカルポーネチーズを入れてまたホイップして〜終わったら冷蔵庫で待機!
- 3
水にコーヒー入れて混ぜずに電子レンジ600w 2分!ここでアマレットまたはラム酒を入れてもどうぞ!
- 4
フィンガービスケットをコーヒー液に浸して、皿に敷き詰めて〜その後はマスカルポーネホイップを重ね〜だいたい4層できた?
- 5
最後にカカオパウダーをたっぷりかけたら完成!!
コツ・ポイント
コーヒー液を作るときこのやり方だと香ばしくなります、そしてカカオパウダーはたっぷりの方が甘いマスカルポーネホイップにコーヒー味+苦味でうまーい!!
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