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鶏肉たっぷりおにぎらず
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鶏肉たっぷりおにぎらず-レシピのメイン写真

鶏肉たっぷりおにぎらず

remies
remies @smile_remies_kitchen

鶏肉をたっぷりはさんで,チーズも入ったおにぎらずです。
サラダ感覚でいただけます。

このレシピの生い立ち
おにぎらずを頻繁につくって居る家に,タンパク質をたっぷりとるために,いろいろ挟みたくなってきました。

鶏肉をたっぷりはさんで,チーズも入ったおにぎらずです。
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鶏肉をたっぷりはさんで,チーズも入ったおにぎらずです。
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鶏肉をたっぷりはさんで,チーズも入ったおにぎらずです。
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材料

2個分
  • ご飯 2膳くらい
  • 鶏肉のさいたもの(購入しても作った者でもOK) 1カップ半くらい
  • 海苔 2帖
  • レタス 少々
  • ごま 少々
  • ぬちまーす塩(普通の塩でOK) 少々
  • マヨネーズ お好みで
  • スライスチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    鶏肉はさいておきます。

    • 鶏肉たっぷりおにぎらず作り方1写真
  2. 2

    のりを斜めにおいて,1/4量のご飯をのせて,軽くぬちまーす塩をふります。

    • 鶏肉たっぷりおにぎらず作り方2写真
  3. 3

    ご飯の上にレタスをのせ,マヨネーズをかけます。

    • 鶏肉たっぷりおにぎらず作り方3写真
  4. 4

    鶏肉をたっぷりのせます。ご飯が少ない分,たっぷり鶏肉をのせないと,小さなおにぎらずになってしまいます。

    • 鶏肉たっぷりおにぎらず作り方4写真
  5. 5

    鶏肉の上にチーズをのせ,1/4量のご飯をのせて,上下,左右の海苔をたたみます。

    • 鶏肉たっぷりおにぎらず作り方5写真
  6. 6

    のりの重なった面を下にして置き,ラップで包んで,休ませて,馴染ませます。

    • 鶏肉たっぷりおにぎらず作り方6写真
  7. 7

    おにぎらずを半分に切って,ごまをふります。ぬれぶきんで包丁をふきながら切ると切りやすいです。

    • 鶏肉たっぷりおにぎらず作り方7写真
  8. 8

    タッパーに詰めて,お昼にいただきます。

    • 鶏肉たっぷりおにぎらず作り方8写真
  9. 9

    今回使った鶏肉は,ハマケイさんのカブト。お総菜売り場で売っている鶏肉を使えば簡単。

    • 鶏肉たっぷりおにぎらず作り方9写真
  10. 10

    自分で作って,冷凍保存しておく場合は,以下のようにいろいろ簡単な方法で作っておきます。

  11. 11

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    • 鶏肉たっぷりおにぎらず作り方11写真
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    • 鶏肉たっぷりおにぎらず作り方15写真

コツ・ポイント

おにぎらずを切るときは,ぬれぶきんで包丁をふきながら切ると切りやすいです。

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remies
remies @smile_remies_kitchen
2020/06/08 05:10に公開
元気で幸せに生涯発達!体と心を健やかに逞しくするため,分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー
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このレシピのキーワード

おにぎらず 海苔 鶏肉 レタス ゴマ ご飯 スライスチーズ

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