オーブン不要！フライパンで手作りピザ
namihey♡ @cook_40222345
トマトソースは、IHが一個しかないので電子レンジと同時進行で一気にやったところ美味しく出来ました！
このレシピの生い立ち
野菜が余っていたので
オーブン不要！フライパンで手作りピザ
トマトソースは、IHが一個しかないので電子レンジと同時進行で一気にやったところ美味しく出来ました！
このレシピの生い立ち
野菜が余っていたので
アプリでひらく作り方
- 1
生地を作る
丸める(水は生地の状態を確認しながら少しずつ足す) - 2
沸騰したお湯の上にせいろを載せ、キッチンペーパーをひき、
弱火にした状態で①の生地を載せる - 3
15〜20分くらいしたら生地が膨らんでくるので、取り出して小麦粉を振るった上に生地を載せ伸ばす(麺棒ない方は手で！)
- 4
フライパンにアルミホイルを載せて
サラダ油を薄く広げる(本当はクッキングシートがいい！買い忘れてなかったので代用) - 5
片面を弱火よりの中火で焼く
- 6
野菜やベーコンをお好みの大きさに切っておく。
- 7
耐熱容器にニンニクみじん切りとオリーブオイルをいれてラップをする。500wで1分くらい
取り出しケチャップを入れて混ぜる - 8
生地をひっくり返して、その上にトマトソース→野菜→ベーコン→チーズの順でのせる
- 9
蓋をして弱火でじっくり火を通す
10〜15分くらい！
コツ・ポイント
一人暮らしの方はコンロやIHは一つしかないのが多いと思います！ましてやオーブンも！
片方で焼きながら、片方でソースが作れるので洗い物を少なくおすすめです！
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