作り方
- 1
ズッキーニを1センチくらいに輪切りに。太さは好みですが、熱を通しやすいように薄め。
- 2
フライパンに油を引いて、焦げをだすために始めは強火。焦げがついたら中火で。ある程度火が通ったら裏返し。
- 3
裏返ししたら好みで塩胡椒。チーズを好みの量パラパラ。
コツ・ポイント
ズッキーニを1センチくらいに輪切りにします
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