栄養満点！サバ缶で作る炊き込みご飯
ペル太郎 @cook_40281165
朝食は、サバの塩焼き、油揚げとえのきのお味噌汁、人参サラダ 時間がないので…全部まとめて炊き込みご飯にしちゃいました！
このレシピの生い立ち
サバの水煮缶をより美味しく食べられるメニューを考えていたら、炊き込みご飯にたどり着きました。とくに朝からお魚を食べる事がないので、頭によいといわれているDHAを摂取して集中力がupしてくれると、いいなぁ✨
栄養満点！サバ缶で作る炊き込みご飯
朝食は、サバの塩焼き、油揚げとえのきのお味噌汁、人参サラダ 時間がないので…全部まとめて炊き込みご飯にしちゃいました！
このレシピの生い立ち
サバの水煮缶をより美味しく食べられるメニューを考えていたら、炊き込みご飯にたどり着きました。とくに朝からお魚を食べる事がないので、頭によいといわれているDHAを摂取して集中力がupしてくれると、いいなぁ✨
作り方
- 1
白米を洗い、切った人参、えのき、油揚げをのせていく
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- 2
サバ缶を汁ごと入れ細かくほぐす。生姜、めんつゆ、だしの素を全体にふりかけ、規定量の水を入れて炊き込みメニューで炊く
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- 3
炊き上がったら、仕上げのだしの素をふりかけ全体を混ぜて完成です。
-
- 4
★おにぎりケースに入れて、昼食に★1食分ずつラップ冷凍→前日に冷蔵解凍→2分チンで朝ごはんにオススメです
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コツ・ポイント
材料は細かく切ってください(大きいとおにぎりを作るとき、握りつらいです)仕上げにだしの素を振りかけると香りが良いです。
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