ワンパンで！新玉ねぎとセロリの焼ビーフン
ケンミン食品【公式】 @cook_40190688
卵、桜えびの風味が香ばしい焼ビーフンです。旬の野菜をあっさり美味しく頂ける簡単一品メニュー。お昼ご飯や夕食のおかずに♪
このレシピの生い立ち
【開発担当者が考えるレシピ】炒めると香ばしい風味が出る桜エビと玉子の相性はとても良いです。春野菜を使用することで、見た目にも彩り豊かな焼ビーフンをどうぞ。
ワンパンで！新玉ねぎとセロリの焼ビーフン
卵、桜えびの風味が香ばしい焼ビーフンです。旬の野菜をあっさり美味しく頂ける簡単一品メニュー。お昼ご飯や夕食のおかずに♪
このレシピの生い立ち
【開発担当者が考えるレシピ】炒めると香ばしい風味が出る桜エビと玉子の相性はとても良いです。春野菜を使用することで、見た目にも彩り豊かな焼ビーフンをどうぞ。
アプリでひらく作り方
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今回使用する商品は「ケンミン 焼ビーフン」です。
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- 2
各野菜を、食べやすい大きさに切っておく。アスパラガスは斜め切りしておく。
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- 3
フライパンに米油を熱し、溶き卵を入れて加熱する。
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- 4
卵に火が通ったら、桜エビを入れて加熱し、香りが出るまで炒める。
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- 5
焼ビーフンと野菜、水を入れて、蓋をして3分加熱する。※１分半経ったら途中でめんをほぐしてください。
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- 6
3分後、蓋を取り、水気がなくなるまで炒める。
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- 7
お皿に盛りつけて完成です♪
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人気の冷凍商品の味を再現した「新玉ねぎを使った「兵庫ケンミン焼ビーフン」のレシピも
▼
レシピID : 21843431 -
コツ・ポイント
桜エビは、香りがでるまで良く炒めることで、風味が良くなります。
つくれぽ
★一日一レシピ配信中★＼つくれぽ大募集／創業者高村健民が1950年神戸でビーフンの製めんをはじめ、今年で創業72年目を迎えました！ビーフンをはじめ、ライスパスタ、ライスペーパーを用いたレシピをご紹介します♪ビーフンはお米100%のこだわりビーフンをはじめ、めんに味がついてゆでもどし不要の即席タイプ、電子レンジで調理出できる冷凍タイプもありますよ！https://www.kenmin.co.jp/
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