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イチゴの果汁酒　withバランタイン
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イチゴの果汁酒　withバランタイン-レシピのメイン写真

イチゴの果汁酒　withバランタイン

Ｄａｉ＇ｓキッチン
Ｄａｉ＇ｓキッチン @cook_40206873

6/1に漬け込み開始したので、7/1に結果報告します！
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緊急事態宣言が解除されましたけど、まだまだ宅飲みの季節！
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材料

バランタイン一本分
  • イチゴのパック 1パック
  • 氷砂糖 いちごに対して1/4
  • バランタイン 700ml
  • ※あればレモンの輪切り 2枚
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作り方

  1. 1

    いちごのヘタをとって洗う。
    その後水分をしっかり拭き取る

    • イチゴの果汁酒　withバランタイン作り方1写真
  2. 2

    イチゴ、氷砂糖、ウイスキーの順番でいれる。

    その後3週間程冷暗所で置いておく

    • イチゴの果汁酒　withバランタイン作り方2写真
  3. 3

    一週間経過

    • イチゴの果汁酒　withバランタイン作り方3写真
  4. 4

    三週間後。
    イチゴが薫る美味しいお酒になってました！

    • イチゴの果汁酒　withバランタイン作り方4写真
  5. 5

    ソーダ割りで美味しく頂きました。

    • イチゴの果汁酒　withバランタイン作り方5写真

コツ・ポイント

いちごを洗ったあとしっかりと水分を拭き取ること。

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Ｄａｉ＇ｓキッチン
Ｄａｉ＇ｓキッチン @cook_40206873
2020/06/01 13:04に公開
料理が好きな社会人です。色んな国、地域の方と料理をしながら趣味で勉強。最近はキャンプ飯とダイエット飯、お菓子を開発中打倒、MOCO'S KITCHEN
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このレシピのキーワード

イチゴ レモン

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