はんぺんのクリームチーズはさみ揚げ
きゃず♪ @cook_40107558
ふんわりしたはんぺんと、クリーミーなチーズのコラボです。
揚げたてをそのまま食べて・・おやつや酒のあてにもなります。
このレシピの生い立ち
子供の頃に家庭で食べてたものを、クリームチーズで作りました。
6Pチーズバージョンもとても美味しいです。
その場合は はんぺんを三角形にカットします。
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんを4等分に切る。
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- 2
クリームチーズ(Kiri)の個包装を取っておく。
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- 3
切り落とさないように、はんぺんの内側に切り込みを入れる。
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- 4
クリームチーズ(Kiri)をはさむ。
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- 5
衣を付けて、低温で揚げる。
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- 6
ふっくらして少し色目が付いたら、油を切って盛り付ける。
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コツ・ポイント
はんぺんに切り込みを入れるとき、分かれないように繋げておく。
油の温度に注意する。
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