簡単！唐揚を使って、餃子の皮のミニピザ

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鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen

武庫川女子大学×J GROUP2020

#餃子の皮を有効活用
#親子で作れる
#パーティ・お子様のおやつ
このレシピの生い立ち
❁2020年武庫川女子大学産学連携メニュー❁
武庫川女子大学食物栄養学科の学生さんが、ジャパンフードサービスの「自慢の唐揚げ」を用いたヘルシー！美味しい！簡単！なアレンジメニューを考案してくださいました(^^♪

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材料

2人分
  1. 自慢の唐揚げ 2個
  2. 餃子の皮 4枚
  3. 玉ねぎ 20g
  4. コーン(冷凍) 20g
  5. マヨネーズ 10g
  6. 黒胡椒 少々
  7. ピザ用チーズ 15g
  8. パセリ 少々

作り方

  1. 1

    自慢の唐揚げを細かく刻み、玉ねぎは薄切りにします。

  2. 2

    ボウルで唐揚、コーン、玉ねぎ薄切りとマヨネーズを和えます。

  3. 3

    アルミホイルに餃子の皮をのせて、具材をトッピングします。

  4. 4

    ピザ用チーズをトッピングして、トースターで餃子の皮の周りがキツネ色になるまで焼きます。（1000Wで7～9分）

  5. 5

    お皿に盛り付けて、パセリをトッピングして完成です。

  6. 6

    今回使用したジャパンフードサービスの「自慢の唐揚げ」の詳細はコチラ！

コツ・ポイント

ステンレストレーの上にアルミホイルを敷いて、そのままトースターで焼くと運搬しやすくて便利です。
「自慢の唐揚げ」は揚げても美味しいですが、解凍してそのままトッピングに使っても問題ありません。

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レシピ作者

鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen
に公開
鶏肉を中心に、プロ向けの冷凍食品を開発しています。居酒屋、レストラン、スーパーのお惣菜などで利用されている、業務用食材を利用しておいしい♪　カンタン♪　経済的♪なアレンジメニューをご紹介します。【詳しい製品情報はホームページで！】https://www.japanfoodservice.co.jp/item/#a
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