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赤ウリのうぶさー
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赤ウリのうぶさー-レシピのメイン写真

赤ウリのうぶさー

３児のママ♡
３児のママ♡ @cook_40108440

沖縄ではモウイのうぶさーは定番かな！ニラを入れるのと入れないとでは全然違う！オススメはニラ入りよっ
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沖縄ではモウイのうぶさーは定番かな！ニラを入れるのと入れないとでは全然違う！オススメはニラ入りよっ
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赤ウリのうぶさー

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材料

4人分
  1. シーチキン L1缶
  2. 赤ウリ 1個
  3. 粉末だし※約5ｇ 小袋1袋
  4. 醤油 小さじ1.5〜2
  5. ニラ 適量
  6. 水 150ccぐらい
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作り方

  1. 1

    シーチキンを油ごといれ赤ウリを炒め、塩コショウをしある程度しんなりしたら水、粉末だしを入れ蓋をし煮込む

  2. 2

    柔らかくなってきたら醤油を入れ再び汁がなくなるまで煮込みネギをかけて炒めれば完成

コツ・ポイント

ネギが1番重要かも！

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３児のママ♡
３児のママ♡ @cook_40108440
2020/06/02 06:57に公開
健康の為極力調味料の量を抑えつつ美味しい味を研究中ですw
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