トマトとツナのさっぱりサラダ
ysk1285 @cook_40315777
暑い夏にぴったり！食欲がないときも効率よく主菜と副菜がとれます。
このレシピの生い立ち
暑い時期でも効率よく栄養がとれるメニューを考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ツナ缶は汁気を切る。トマトは1.5cm角に切る。
- 2
大根はすりおろし、軽く水気を切る。青じそはせん切りにする。
- 3
ボウルに１とおろし大根、合わせたA（またはポン酢しょうゆ）を入れて、ざっくりと和える。
- 4
３を器に盛り、２の青じそをのせる。
コツ・ポイント
「ざっくり混ぜる」のがポイント。捨てるのがもったいない大根の残りの水分は、みそ汁などに入れても。野菜といっしょにツナ缶で手軽にたんぱく質補給。ポン酢しょうゆだと手軽にできますが、合わせ調味料の方が酸味がやさしいです。
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