なすとひき肉の簡単炒め物
隠し味の味噌 香る長ネギと生姜が食欲を増すレシピです！
このレシピの生い立ち
安売りされていたナスを美味しくいただきたくて
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギ 生姜をみじん切り
なす ピーマンを小さめの乱切り
人参はうすめの半月切りする - 2
だし 酒 みりん お醤油 お砂糖
を混ぜておく。 - 3
あたためたフライパンにごま油を入れて 長ネギ 生姜で香りを出す
- 4
香りがでたら ひき肉を入れ 色が変わってきたら 人参 ピーマン なすの順で炒めていきます。
- 5
お野菜を全て入れたら②を入れ炒める
- 6
全体に火が通ったらお味噌をフライパンにある水分でとかし入れて 出来上がりです
- 7
はるともサマ
ステキなつくれぽありがとうございます♡
とっても嬉しいです♪ - 8
rie0×0サマ
ステキなつくれぽありがとうございます♡とっても嬉しいです♡
コツ・ポイント
味噌は 食べる前に入れると香りが良いです！
つくれぽ
たくさんキッチンがある中 お立ち寄り下さりありがとうございます^_^ 2020年5月に投稿開始してからたくさんの方々と交流でき幸せな気持ちでいっぱいです♡皆さまのステキなレシピに感動し クックパッドを開く時間が楽しみになりました！つくれぽいただいた方々 しばらくお返事が出来なくなりました。すみません。いつも有り難く読ませて頂いてます。もうしばらくしたら復活出来ると思います。よろしくお願いします
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