フライパンハムチーズホットサンド

発酵家族
発酵家族 @85kazoku

シャキシャキレタスがポイント。チーズがトロトロ♪熱いうちに食べてくださいね!
このレシピの生い立ち
包丁を使わず野菜を入れたホットサンドを作りたくて考えました。
フライパンで手軽に作れるので食べたいときにすぐできます。

ブログ
http://epoch-hakko.net/page/2/

フライパンハムチーズホットサンド

シャキシャキレタスがポイント。チーズがトロトロ♪熱いうちに食べてくださいね!
このレシピの生い立ち
包丁を使わず野菜を入れたホットサンドを作りたくて考えました。
フライパンで手軽に作れるので食べたいときにすぐできます。

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材料

  1. 食パン 2枚
  2. レタス 1枚
  3. スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
  4. ハム 1枚
  5. バター 3g

作り方

  1. 1

    レタスは洗って水気をよく拭いておく。

  2. 2

    食パンにレタス、ハム、スライスチーズ、スライスチーズの順に重ねる。

  3. 3

    弱めの中火にしたフライパンに半量のバターを加える。溶けたら2を置いてフライ返しで押さえながら香ばしく焼く。

  4. 4

    フライ返しでパンを持ち上げ残りのバターをフライパンに入れて裏面も焼く。

コツ・ポイント

レタスは食パンの大きさに合わせて重ねておいてください。
焼く時間は1分ずつ。スライスチーズが溶けたら食べごろです。

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発酵家族
発酵家族 @85kazoku
に公開
3児の母、醸造科卒の知識と元研究職、主婦の経験をいかした合理的な家事・発酵食品レシピ・パン焼きの出張講師。子供の発達障害で悩むお母さんに寄り添ったレシピを研究中。クックパッドアンバサダー2021HP http://epoch-hakko.net/insta https://www.instagram.com/85kazoku/
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