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子供も大好き!胸肉の海苔巻き揚げ
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子供も大好き!胸肉の海苔巻き揚げ-レシピのメイン写真

子供も大好き!胸肉の海苔巻き揚げ

身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559

子供もお気に入りのレシピでたくさん食べてくれます!^ - ^好き嫌いが激しいのですが、美味しい!とのこと★
このレシピの生い立ち
胸肉が嫌いな旦那のために作ってみました!

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子供も大好き!胸肉の海苔巻き揚げ

身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 2枚
  2. 焼き海苔、韓国海苔等 適量
  3. 片栗粉 大2
  4. ★下味の調味料↓
  5. 酒 大2
  6. 醤油 大2
  7. ダシダorほんだし等ダシ系 小2
  8. オリゴ糖 小2
  9. 生姜チューブ 少し
  10. 塩 少し
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉を削ぎ切りにし、
    長細のスティック状に切る。

  2. 2

    調味料に鶏肉を30分ほど漬ける。

    • 子供も大好き!胸肉の海苔巻き揚げ作り方2写真
  3. 3

    鶏肉に海苔を巻いていく。
    巻き終わったら軽く片栗粉をつける。

  4. 4

    揚げ焼きにするので、油は少しで大丈夫!
    裏表3分ずつくらい焼いたら完成!

コツ・ポイント

下味にしっかりとつけること。

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身土不二、医食同源
身土不二、医食同源 @cook_40299559
2020/06/04 03:44に公開
医食同源。毒を溜めない食事を目指します。粗食で添加物、グルテンを排除した生活を目指します!薬ではなく、食で健康になろうと思います。子供に残したいレシピにしたいです。しかし!めんどくさがりなので簡単に出来るメニューが好き…たまにはジャンクフードも食べたい!ゆる〜く食から健康に!2020.2.8開始!
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