翡翠ゴーヤ Q’s @cook_40296603 切り方と茹で方で翡翠のように美しい色のゴーヤ料理ができる。砂糖で揉んでるので、苦さはほとんどない。このレシピの生い立ち昔北京の店で食べた料理の再現。 もっと読む 切り方と茹で方で翡翠のように美しい色のゴーヤ料理ができる。砂糖で揉んでるので、苦さはほとんどない。このレシピの生い立ち昔北京の店で食べた料理の再現。 もっと読む 翡翠ゴーヤ Q’s @cook_40296603 切り方と茹で方で翡翠のように美しい色のゴーヤ料理ができる。砂糖で揉んでるので、苦さはほとんどない。このレシピの生い立ち昔北京の店で食べた料理の再現。 もっと読む 切り方と茹で方で翡翠のように美しい色のゴーヤ料理ができる。砂糖で揉んでるので、苦さはほとんどない。このレシピの生い立ち昔北京の店で食べた料理の再現。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ゴーヤ 1/2本 塩 小さじ1 砂糖 小さじ2 コンソメ顆粒 少々 だし醤油 少々 酢 少々 ごま油 少々 ごま 少々 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ゴーヤを洗って、両端を切り落とし、縦半分に切り、スプンで芯をすくいとる。 2 皮面を上向きにし、透き通るくらいに薄く切る。 3 鍋に1リットルの水と、小さじ1の塩を入れ、沸騰させてから、薄く切ったゴーヤを入れ、お箸で一回かき混ぜて、すぐお湯を切る。 4 お湯切りしたゴーヤをすぐに氷水に入れる。五分ほど冷やす。 5 水を切る。砂糖を入れ、馴染ませる。 6 コンソメ顆粒、だし醤油、お酢、ごま油で和えて、完成 7 ごまを指で潰すようにまぶしたらなお美味しい。 コツ・ポイント 茹で時間、3秒以内にしてください。入れたらすぐに出すイメージで。色のない醤油があればもっと綺麗にできる。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20839015 コピーしました！ Q’s @cook_40296603 2020/06/02 04:33に公開 フォロー中 フォローバック フォロー めんどくさがり屋、28歳まで料理したことありません。如何に簡単に美味しいものを作ることを生き甲斐にしています。どうぞよろしくお願いします。 2020年3月14日にcookpadをスタートしました。 もっと読む このレシピのキーワード ゴーヤ ゴマ 似たレシピ その他のレシピ フランクフルトパン レンジで簡単！濃厚ガトーショコラ 簡単★ポテト＆ソーセージのコンソメ炒め キャンディチーズのチーズちくわ お手軽♡アボカドとトマトのカラフルサラダ しっとり柔らか！鶏胸肉の茹で鶏ネギ塩ダレ HBで簡単★ベーコンマヨチーズパン 離乳食中期〜後期 ナスと挽肉のあんかけ トンテキ 冷しゃぶごまダレ素麺 Low Carb Philly Cheesesteak Casserole Japanese Curry Chicken and sausage gumbo Sautéed chicken breast with vegetables!!! My Chicken Cucumber Lettuce Wraps 夏にオススメ！ネバネバ爆弾☆ 【アヒージョ残り油使用】あさり空豆パスタ 簡単サラダ 韓国風に！！ ピーラーで時短！牛肉とごぼうの炒め物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20839015
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