免疫力アップ!まるごとりんごのドーナッツ
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りんごには抗酸化作用が強いとされるポリフェノールが豊富に含まれています。
とくに皮の部分に多く含まれるので、免疫力アップのためには皮ごと食べましょう。
りんごポリフェノールは熱に強いので、お菓子や料理など上手に取り入れてみて下さい！
免疫力アップ!まるごとりんごのドーナッツ
りんごには抗酸化作用が強いとされるポリフェノールが豊富に含まれています。
とくに皮の部分に多く含まれるので、免疫力アップのためには皮ごと食べましょう。
りんごポリフェノールは熱に強いので、お菓子や料理など上手に取り入れてみて下さい！
アプリでひらく作り方
- 1
りんごはよく洗い、皮つきのまま1cm幅の輪切りにし、スプーンなどで芯をくり抜く。
- 2
ボウルにAを混ぜ合わせる。①をくぐらせ、表面にアーモンドをまぶす。
- 3
170度に熱した油で②を揚げ、粉糖をまぶす。
- 4
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- 5
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- 6
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- 7
▶レシピ開発
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コツ・ポイント
「1日1個のりんごは医者を遠ざける」という言葉もあるほど、ほかの果物と比較しても図抜けた栄養バランスを誇るりんご。
抗酸化作用が強いとされるポリフェノールが豊富！特に皮の部分に多く含まれるので、免疫力アップのためには皮ごと食べましょう。
つくれぽ
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