ほうれん草の下部をカットして捨てる。葉と茎の部分をボールに水を張り汚れを落として洗う。4cm程にカット。

ブタ肉は一口サイズにカットする。

フライパンにサラダ油を入れ、具材を炒める。塩・こしょうをして、炒め、皿に盛って出来上がり。