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幼児と☆豚肉と豆苗のマヨポン炒め
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幼児と☆豚肉と豆苗のマヨポン炒め-レシピのメイン写真

幼児と☆豚肉と豆苗のマヨポン炒め

☆☆ぴーちゃん☆☆
☆☆ぴーちゃん☆☆ @cook_40348596

大人2人と幼児1人、翌日の旦那のお弁当用にも…と作ったので量は結構多めです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので。
材料少なめで簡単に、
幼児も食べれてお弁当にも入れやすいものを。

大人2人と幼児1人、翌日の旦那のお弁当用にも…と作ったので量は結構多めです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので。
材料少なめで簡単に、
幼児も食べれてお弁当にも入れやすいものを。

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幼児と☆豚肉と豆苗のマヨポン炒め

☆☆ぴーちゃん☆☆
☆☆ぴーちゃん☆☆ @cook_40348596

大人2人と幼児1人、翌日の旦那のお弁当用にも…と作ったので量は結構多めです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので。
材料少なめで簡単に、
幼児も食べれてお弁当にも入れやすいものを。

大人2人と幼児1人、翌日の旦那のお弁当用にも…と作ったので量は結構多めです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので。
材料少なめで簡単に、
幼児も食べれてお弁当にも入れやすいものを。

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材料

  • 豆苗 2/3袋くらい
  • 人参 細め1本
  • マヨネーズ 大さじ1弱
  • 豚肉 350g
  • ポン酢 大さじ2
  • 豆板醤 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豆苗は1cmくらいに切る
    人参は千切りに

  2. 2

    フライパンでマヨネーズを熱し、豚肉を焼く

  3. 3

    野菜を入れ炒める

  4. 4

    ポン酢を入れ、水分を飛ばす

  5. 5

    幼児用を取り、
    大人用は豆板醤を入れ軽く炒める
    (ポン酢も少し足しました)

  6. 6

    幼児用は豚肉をキッチンバサミなどで食べやすく切る

コツ・ポイント

幼児と食べるので、炒めものに塩胡椒を使いたくないので、大人用は後から豆板醤でピリッとさせました。

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☆☆ぴーちゃん☆☆
☆☆ぴーちゃん☆☆ @cook_40348596
2020/06/02 15:41に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 豚肉 にんじん

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