ズッキーニは１センチぐらいの輪切りにします。
ブロッコリーも食べやすい大きさにカットして、レンチン1分半。

フライパンに油をひき、ズッキーニの両面を軽く焼き色がつくように、焼きます。ズッキーニに火が通ったらブロッコリーも投入。

マジックソルトで味付け。
耐熱皿に焼けた、ズッキーニとブロッコリーをいれ、プチトマトものせ粉チーズととろけるチーズを。

マヨネーズを最後にかけてオープンで8分から10分程度チーズがとけ、焼き色がつけます。