豆腐を水切りする。
けっこうガッツリ水切りしてください。

豆腐の粗熱をとり、ボウルに豆腐と卵を入れ、泡立て器でかき混ぜる。

ボウルに☆を入れ、軽く混ぜる。

耐熱容器に１人分ずつ注ぎ、１８０℃に余熱したオーブンで２５〜３０分焼く。

いただきます。

◎ お好みでトッピングを加えてもいいかも。何かオススメがありましたら、教えてください。