イカの塩辛を、新ジャガにのっけ!

築地のしゃけこ
築地のしゃけこ @cook_40333912

簡単!のっけるだけ!
このレシピの生い立ち
新ジャガの季節になると、酒のつまみに必ず登場します。簡単で、こんなに美味しくっていいの!?

イカの塩辛を、新ジャガにのっけ!

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材料

2人分
  1. じゃがいも(小) 10個
  2. イカの塩辛 大さじ5杯

作り方

  1. 1

    ジャガイモは、皮をこすり洗いする。

  2. 2

    やわらかく蒸かして。好みで表面を焼いても良い。

  3. 3

    ふかし芋を2つに割り、イカの塩辛をのせるだけ。

コツ・ポイント

ジャガイモは、蒸してもグリルでもOK

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築地のしゃけこ
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はじめまして築地場外市場の天然鮭専門店「昭和食品」の店主です。鮭のことなら何でも、お尋ねください。また、鮭の購入に関してもご相談ください。宜しくお願いいたします。ホームページ https://tsukijisalmon.com/※「築地 鮭」で検索!*cookpadmartでも販売中!「築地 昭和食品」で検索!取締役社長 佐藤友美子 
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