「丸ごとトマトのハムエッグトースト」
光志郎 @cook_40060511
美味しいトマトを丸ごとトーストに乗せてガブリと頂きましょう♪
このレシピの生い立ち
日々頂いている新鮮野菜のトーストです。その日の気分でトマトであったりキューリ丸ごと1本乗せたり、ピーマン3個くらいとか、焼き茄子乗せたり…とにかく野菜トースト最高です♪
「丸ごとトマトのハムエッグトースト」
美味しいトマトを丸ごとトーストに乗せてガブリと頂きましょう♪
このレシピの生い立ち
日々頂いている新鮮野菜のトーストです。その日の気分でトマトであったりキューリ丸ごと1本乗せたり、ピーマン3個くらいとか、焼き茄子乗せたり…とにかく野菜トースト最高です♪
アプリでひらく作り方
- 1
トマト・卵・食パン・生ハムなど用意しましょう。
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- 2
食パンをきつね色にトーストしましょう。
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- 3
その上にマヨネーズ・練りからし・擦り黒ゴマを乗せて…
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- 4
全体をよく混ぜて伸ばしましょう。
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- 5
その上に生ハムを貼り付けましょう。
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- 6
トマトを1㎝厚くらいにスライスしましょう。
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- 7
卵に出汁醤油を垂らして撹拌し焼きましょう。
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- 8
あとは卵焼きを敷いてその上にカットしたトマトを乗せて出来上がりぃ～♪
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コツ・ポイント
トーストに塗る辛子マヨネーズと黒ゴマのコラボレーションも絶妙ですが、これプラスおろしニンニクとか各種スパイスなどのコラボレーションでソースを自由にアレンジして頂ければ、もう病み付きになる美味しいトーストが毎日頂けるでしょう♪
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