簡単アレンジ!イタリアン風山形だし

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

いつもの山形だしを簡単アレンジ!
暑い日にピッタリ!

このレシピの生い立ち
夏のご飯のお供の定番を簡単アレンジ!
いつもと一味違った味わいが楽しめます♪

簡単アレンジ!イタリアン風山形だし

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暑い日にピッタリ!

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夏のご飯のお供の定番を簡単アレンジ!
いつもと一味違った味わいが楽しめます♪

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材料

4人分
  1. ぶんぶんチョッパー5S(900ml)使用
  2. きゅうり 1本
  3. ズッキーニ 1本
  4. パプリカ(黄) 1/4個
  5. レモン果汁 小さじ1
  6. 刻み昆布 5g
  7. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  8. ★砂糖 小さじ1
  9. オリーブオイル 小さじ1
  10. ◇塩 小さじ1/2
  11. 500㏄

作り方

  1. 1

    きゅうり、ズッキーニは0.5㎝幅、パプリカは2㎝角に切っておく。

  2. 2

    ☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れる。

  3. 3

    蓋をして、ぶんぶんする。

  4. 4

    ◇を合わせて混ぜる。

  5. 5

    4に3を入れて5分程おき、しっかり水気をきる。

  6. 6

    5と★を混ぜ合わせて完成!

  7. 7

    仕上げにトマトとバジルをのせたら更に美味しく召し上がれます♪

  8. 8

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コツ・ポイント

[工程3]
・材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます!
・ぶんぶんしすぎると食感がなくなってしまうので、ご注意ください!

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