簡単アレンジ！ピリ辛「韓国風山形だし」
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper
いつもの山形だしをちょっぴりアレンジ！
冷奴やご飯のお供に♪
このレシピの生い立ち
辛味が得意な方は、唐辛子をプラスしても美味しく召し上がれます♪
簡単アレンジ！ピリ辛「韓国風山形だし」
いつもの山形だしをちょっぴりアレンジ！
冷奴やご飯のお供に♪
このレシピの生い立ち
辛味が得意な方は、唐辛子をプラスしても美味しく召し上がれます♪
作り方
- 1
きゅうりは0.5㎝幅の輪切り、茄子は半月切りにしあく抜きしておく。
- 2
☆を『ぶんぶんチョッパー』に入れる。
-
- 3
蓋をして、ぶんぶんする。
-
- 4
◇を合わせて混ぜる。
-
- 5
4に3を入れて5分程おき、しっかり水気をきる。
-
- 6
5と★を合わせて完成！
-
- 7
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- 8
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- 9
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コツ・ポイント
［工程3］
材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます！
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