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味噌ドレのサラダ(簡単)大根・ズッキーニ
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味噌ドレのサラダ(簡単)大根・ズッキーニ-レシピのメイン写真

味噌ドレのサラダ(簡単)大根・ズッキーニ

★アラレ×テン㏇★
★アラレ×テン㏇★ @cook_40266418

市販ドレッシングは使いません
季節野菜を使って簡単に作ります
好きな野菜でOK
味噌ドレッシングをかけて美味しく食べる

このレシピの生い立ち
ダイエットを始めて頑張ってる旦那です
1ヶ月少しですか…
野菜嫌いさんが野菜を積極的に食べてます
ポテチやカップ麺の間食も野菜サラダにおきかえました
少し痩せたような…口にすると止めてしまうかも?
あえて痩せたと言ってあげません

市販ドレッシングは使いません
季節野菜を使って簡単に作ります
好きな野菜でOK
味噌ドレッシングをかけて美味しく食べる

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野菜嫌いさんが野菜を積極的に食べてます
ポテチやカップ麺の間食も野菜サラダにおきかえました
少し痩せたような…口にすると止めてしまうかも?
あえて痩せたと言ってあげません

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味噌ドレのサラダ(簡単)大根・ズッキーニ

★アラレ×テン㏇★
★アラレ×テン㏇★ @cook_40266418

市販ドレッシングは使いません
季節野菜を使って簡単に作ります
好きな野菜でOK
味噌ドレッシングをかけて美味しく食べる

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ダイエットを始めて頑張ってる旦那です
1ヶ月少しですか…
野菜嫌いさんが野菜を積極的に食べてます
ポテチやカップ麺の間食も野菜サラダにおきかえました
少し痩せたような…口にすると止めてしまうかも?
あえて痩せたと言ってあげません

市販ドレッシングは使いません
季節野菜を使って簡単に作ります
好きな野菜でOK
味噌ドレッシングをかけて美味しく食べる

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ダイエットを始めて頑張ってる旦那です
1ヶ月少しですか…
野菜嫌いさんが野菜を積極的に食べてます
ポテチやカップ麺の間食も野菜サラダにおきかえました
少し痩せたような…口にすると止めてしまうかも?
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材料

野菜約400㌘分
  • 野菜(何でもOK) 約400g
  • 大根(約200g)
  • ズッキーニ(約200g)
  • ★味噌ドレッシング★
  • ★味噌 大匙2(36g)
  • ★酢 大匙2(30g)
  • ★サラダ油 小匙2(8g)
  • ★砂糖 小匙4(12g)
  • ★ゴマ 小匙2(6g)
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作り方

  1. 1

    夏野菜の中でも栄養のある
    ズッキーニ
    100㌘14㌍

    夏大根はサラダや炒めても美味しい
    皮付き100㌘18㌍

    • 味噌ドレのサラダ(簡単)大根・ズッキーニ作り方1写真
  2. 2

    野菜約400㌘

    大根より㌍が低いズッキーニは
    ダイエットにもオススメ野菜
    生で食べても美味しい

    • 味噌ドレのサラダ(簡単)大根・ズッキーニ作り方2写真
  3. 3

    ①
    野菜を千切りにする

    ※大根は皮をむかずに調理
    気になる方は皮むきする

    • 味噌ドレのサラダ(簡単)大根・ズッキーニ作り方3写真
  4. 4

    スラッシャー使用してますが
    包丁でもOK

    • 味噌ドレのサラダ(簡単)大根・ズッキーニ作り方4写真
  5. 5

    ②
    ①を流水で洗って
    水気をよく切る

    • 味噌ドレのサラダ(簡単)大根・ズッキーニ作り方5写真
  6. 6

    ③
    器に★を入れて
    よく混ぜる

    味噌ドレッシングです

    • 味噌ドレのサラダ(簡単)大根・ズッキーニ作り方6写真
  7. 7

    ④
    ①を器に盛って
    ③をかけて完成

    野菜から水分が出るので
    盛付けは
    食べる直前がオススメ

    • 味噌ドレのサラダ(簡単)大根・ズッキーニ作り方7写真
  8. 8

    大根と挽肉のドライカレー
    ID20836930

    味噌ドレッシング
    冷やし麺にも合います

    • 味噌ドレのサラダ(簡単)大根・ズッキーニ作り方8写真
  9. 9

    サラダうどん
    ID20886708

    レシピ追加
    2020.6.16

    材料を
    活かしたレシピ
    簡単でさっぱりして美味しい

    • 味噌ドレのサラダ(簡単)大根・ズッキーニ作り方9写真

コツ・ポイント

季節野菜を使いました野菜は何でもOK

大根は皮むきせず調理
スラッシャーを使うと野菜が綺麗に千切り出来ます
包丁でもOK

味噌ベースでさっぱりとしたドレッシングなので蒸し鶏や冷やし麺にも良いと思います

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★アラレ×テン㏇★
★アラレ×テン㏇★ @cook_40266418
2020/06/04 04:37に公開
性格はズボラで手の込んだ料理は苦手簡単に出来る調理しかしないしポリ袋を使っての汚れず片付けが便利な調理が好き介護職で簡単で栄養があり日持ちする食事を作ってた過去自己で㎉計算もしてるので材料に㌘記入健康と節約を兼ねて家庭菜園を始めて6年目…育てた野菜は愛おしく食べれる部分は捨てずに無駄なく使い素材の素朴さを大切にしてますたくさんのつくれぽ有難うございます引っ越し準備でしばらくお休み中
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 ズッキーニ ゴマ 味噌

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