超簡単☆デミグラ風逆ロールキャベツです！
あけぼしたびと @AkeBoshi
中濃ソースにマーガリンを入れてデミグラ風にした逆ロールキャベツです♪♪♪こってりとしたソースにロールキャベツがおいしい！
このレシピの生い立ち
逆ロールキャベツが好き！またまた作っちゃいました。デミグラ風だからハンバーグにも合うソースです。お弁当にもぜひぜひ1品にしてくださいね〜♪♪♪ AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね♪♪
超簡単☆デミグラ風逆ロールキャベツです！
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作り方
- 1
キャベツを茹でます。
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- 2
しゃぶしゃぶロース肉をキャベツに巻きます。
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- 3
巻き終わりを下にして焼きます。
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- 4
煮込みソースの材料を入れ沸騰させたらロールキャベツを入れソースが1/3位になるまで煮込みます。
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- 5
お皿に並べたらパセリを振ってデミグラ風逆ロールキャベツのできあがり〜♪♪♪
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コツ・ポイント
キャベツは茹でたら適当な大きさに切り丸めます。丸めたらしゃぶしゃぶロース肉を巻き、巻き終わりを下にして焼きます。煮込みソースで1/3位までじっくり煮ます。
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